Restoran Net Zero Pertama di Inggris Dibuka oleh McDonald’s
McDonald’s Tai Wo di Hong Kong baru-baru ini mengadopsi desain yang lebih ramah lingkungan.Restoran pertama di Hong Kong yang menerima sertifikasi nol karbon, LEED Zero Carbon, telah diberikan oleh Dewan Bangunan Ramah Lingkungan Amerika Serikat.
Membangun hidup berkelanjutan sekarang merupakan kewajiban moral untuk menjaga Bumi, terutama untuk bisnis seperti McDonald’s.
Restoran ini menunjukkan bagaimana konsep berkelanjutan dapat diterapkan dengan segala cara. Dimungkinkan untuk menghemat 848,22 metrik ton karbon dioksida melalui struktur yang dirancang dengan cara yang ramah lingkungan. Itu sama dengan menanam lebih dari 36.000 pohon dengan tinggi 16 kaki.
BACA JUGA: Lab Paste Menghasilkan Berbagai Produk dari Sampah Plastik
Dengan bekerja sama dengan startup ramah lingkungan HK TIMBERBANK, fasad luar bangunan terbuat dari
McDonald’s Memasang Panel Surya untuk Menghemat Energi McDonald’s bekerja sama dengan CLP Power Hong Kong untuk memasang panel surya di atapnya. Ada juga perangkat di seluruh ruangan yang melacak konsumsi energi dan kualitas udara. Akibatnya, hal ini dapat mendorong karyawan dan tamu untuk menjadi lebih ramah lingkungan.
Selain itu, McDonald’s telah menyetujui “sewa ramah lingkungan” dengan pemiliknya, Link Asset Management Limited. Mereka berkomitmen untuk mengembangkan pedoman operasional rendah karbon dan berbagi informasi terkait keberlanjutan.
BACA JUGA: Kulit Kayu Akasia digunakan untuk Krim Anti Jerawat oleh Mahasiswa IPB
Selain itu, McDonald’s menyediakan buku-buku bertema terus-menerus, yang memberikan referensi penting bagi generasi berikutnya. Ada juga sepeda modis yang dapat digunakan oleh pelanggan untuk mengisi ponsel mereka.Selain itu, McDonald’s meluncurkan buku Happy Meal dan permainan mewarnai baru. Tujuannya adalah untuk mendorong anak-anak untuk belajar tentang peduli terhadap lingkungan.
McDonald’s, perusahaan makanan cepat saji asal Amerika Serikat, mendirikan restoran nol karbon pertama di Inggris. Bangunan ini menjadi yang pertama yang memenuhi standar UK Green Building Council (UKGBC) untuk bangunan bersih nol karbon.
Restoran ini di Market Drayton, Shropshire, dibangun dengan menggunakan bahan alami atau daur ulang dan didukung oleh newchinabuffet.net kombinasi turbin angin dan panel surya. Operasi sehari-hari restoran menunjukkan komitmen untuk memenuhi standar nol bersih selain konstruksi. Dua turbin angin dan panel surya seluas 92 meter persegi menghasilkan 60.000 kilowatt jam energi per tahun untuk daya restoran.
Menurut Beth Hart, Vice President of McDonald’s Supply Chain and Brand Trust, McDonald’s ingin menjadikan makanan yang disajikan di restorannya lebih berkelanjutan.
Market Drayton merupakan langkah maju.
Sementara dinding bangunan terbuat dari wol domba, batu tepi jalan parkir terbuat dari 182 botol plastik daur ulang. Sebagai bagian dari solusi limbah sirkular perusahaan, papan nama McDonald’s bahkan dibuat dari ampas biji kopi dari restoran sendiri. Ban yang digunakan untuk jalur drive thru juga dibuat dari ban yang didaur ulang, yang menghasilkan lebih sedikit gas rumah kaca dibandingkan dengan aspal konvensional.
“Bahan ini memungkinkan lebih banyak air terserap dan menghasilkan lebih sedikit karbon dioksida, mengurangi jumlah air hujan yang mengalir ke saluran pembuangan,” kata Beth.